Cách làm chao

Chao là món không thể thiếu trong thực đơn chay. Đôi khi người ta dùng chao như một loại gia vị, có khi lại dùng như nước chấm, lại có lúc chao dùng như một loại thức ăn bình dị mà không kém phần hấp dẫn. Cách làm chao đơn giản đến không ngờ...1- Đậu hũ lựa loại dày và chắc, rửa sạch, để ráo, cắt quân cờ.2- Dùng lá chuối xé tơi lót trong rổ tre, xếp đậu hũ lên trên.3- Xếp thêm lớp lá khác lên đậy