Ăn chay mà vẫn đủ chất

Người ăn chay dài ngày nên biết phối hợp thức ăn để có đầy đũ dinh dưỡng. Các món chay lấy tên nhân vật trong "Tây du ký" dưới đây sẽ cung cấp đủ chất, ăn kèm với cơm, mì, bún, hủ tíu, bánh mì...Món Tam Tạng Tây Trúc thỉnh kinhMăng non 200 g, tàu hủ ky 8 tấm, nước tương 15 g, đường trắng 5 g, bột nêm chay 5 g, bột năng 10 g, dầu mè 10 g, dầu cải 400 g (hao hụt thực tế khoảng 70 g). Măng thái lát