Bạn cần vitamin? Hãy tìm chúng trong thức ăn ....chay

Nếu bữa ăn của bạn có nhiều cơm hoặc ngô, khoai, sắn (lương thực có nhiều tinh bột), bạn cần ăn thêm những thực phẩm giàu vitamin B1, B2, PP (rất quan trọng cho hệ thần kinh) hoặc uống bổ sung những vitamin này.Vitamin tham gia vào nhiều quá trình chuyển hóa và nhiều chức năng quan trọng của cơ thể, cụ thể:- Điều hòa sự tăng trưởng: Vitamin A, E, C.- Phát triển tế bào biểu mô: Vitamin A, D, C, B2