Bánh chuối hấp
on Thứ Ba, 19 tháng 8, 2008
Chuối làm được rất nhiều món tráng miệng. Ngoài chè chuối, chuối nướng, chuối xào dừa... thì bánh chuối hấp cũng là một món ngon dễ làm.Nguyên liệu: 1 kg chuối sứ, 200 g đường cát vàng, 2 thìa cà phê bột năng, 1 thìa cà phê muối, 2 thìa cà phê đường cát trắng, vani, mè trắng rang thơm, giã bể.Cách làm:Dừa nạo cho vào nước ấm, vắt lấy 400 ml nước. Chuối sứ cho vào nồi nấu cùng với 1 thìa súp đường