Cơm Pháp chay

- 2 chén cơm gạo thơm- 100g thịt bò chay- 50g ớt chuông- 30g hành tây- 2 tai nấm rơm búp- 20g bơ- 30g cải thảo- 20g cải ngọt- 10g đậu Hòa Lan- ½ thìa cà phê muối- ½ thìa cà phê mù-tạc vàng- 1 thìa súp xốt barbecue chay- 1 thìa cà phê dầu hào chay- 1 thìa súp xốt cà- 1 thìa súp bơ lạt- 2 cây xiên tre- Ớt chuông, hành tây cắt quân cờ. Nấm rơm ngâm nước muối, cắt chân Cải thảo, cải ngọt chỉ lấy