Chả giò trái cây

- 100g táo đỏ- 100g lê- 100g thơm- 100g dưa hoàng kim- 100g bánh tráng- Bột xù, dầu chiên Xốt trộn:- 200ml xốt mayonnaise- 1 thìa cà phê sữa đặc có đường- 1 trái chanh- Muối tiêu vừa đủ- Táo, lê gọt vỏ, xắt hạt lựu, ngâm nước muối cho trắng đẹp. Thơm và dưa hoàng kim cũng gọt vỏ, xắt hạt lựu- Trộn xốt mayonnaise với sữa đặc, chanh, nêm muối tiêu vừa ăn- Cho trái cây vào chung với xốt đã trộn Trải