Súp nấm

Nấm bào ngư, nấm tuyết… nấu cùng đậu hũ, ngô non. Món súp này mang hương vị như món chay, rất lạ miệng._ 100g nấm hoạt tử_ 50g nấm bào ngư_ 25g nấm tuyết_ 1 cây đậu hũ dinh dưỡng_ 50g bắp non_ một lá tàu hũ ky non._ 1,5 lít nước dùngGia vị : muối, đường, tiêu, ngò cắt nhỏ._ Nấm hoạt tử cho ra rổ xả nước, xóc ráo._ Nấm tuyết ngâm nước nở mềm, rửa, vẩy ráo, bỏ gốc, xé nhỏ._ Nấm bào ngư cắt gốc rửa,