Bánh Bao

Thời gian thực hiện: 45 phút
Thể loại: Món Tráng Miệng

Vật liệu

Nhân bánh:

1 khoanh "ham" chay**, thái hạt lựu

1 củ cà-rốt, thái hạt lựu

½ củ sắn*, thái hạt lựu

5 tai nấm mèo*, ngâm mềm rồi thái nhuyễn

1 ít đậu Hòa Lan

¼ củ hành tây băm nhuyễn (tùy thích)

2 muỗng canh dầu canola

Gia vị (muối, tiêu, đường v.v...)

Bột bánh:

1 gói (khoảng ½ kg hay 1 cân Anh) bột làm bánh bao** (nếu